「山家乘冬采」出自宋代·韩维的 《从道损舅乞移山药》。
弱岁抱衰病，好读神农经。
杂然众药品，粗识性与形。
商于岩谷间，厥产芝术菁。
山家乘冬采，气烈味亦并。
常思负笼往，㔉此地气灵。
近闻山旁县，移本来公庭。
石泉尚含润，溪风有余清。
想像春丛敷，蔚蔚扬华英。
骈罗良可佳，疲薾宜见矜。
安得畦畹余，种食羽翼生。