「寒泉养罂缶」出自宋代·苏辙的 《酿重阳酒》。
风前隔年曲，瓮里重阳酒。
适从台无餽，饮啜不濡口。
秋尝日已迫，收拾烦主妇。
仰空露成霜，搴庭菊将秀。
金微火犹壮，未可多覆篰。
唧唧候鸣声，涓涓报初溜。
轻巾漉糟脚，寒泉养罂缶。
谁来共嘉节，但约邻人父。
生理正艰难，一醉陶衰朽。
他年或丰余，此味恐无有。