「宛转莼带细」出自宋代·刘跂的 《晁端州秀宴席》。
同寮贵公子，好事敌原尝。
晁侯更萧散，不爱囊中装。
步兵玉觥滑，洞庭金丸香。
宛转莼带细，纷纶鲙缕长。
鳆鱼三百饤，岂必河之鲂。
咄嗟事便办，侍御色不忙。
熙熙春台上，醉语各相忘。
汤餠最后出，虽饱别有肠。
愿君善遇客，懽乐殊未央。
不须投车辖，敬举主人觞。