「只知酒味不知酒意胡为乎」出自宋代·郭祥正的 《赠张御史》。
我爱张御史，酒船打拍浮。
欲邀天下贤，尽向酒中愚。
世人虽饮酒，只知酒味不知酒意胡为乎。
又闻夜归东海头，抚掌唤月当金壶。
须臾虾蟆蚀月黑，公起磨刀代天诛。
虾蟆吐月入地走，玉兔还家，桂树不枯。
公方醉卧，嫦娥惊呼。
且语东方苍青龙，迟迟推出赫日车。
自然月光不灭，公饮不彻，是时应笑高阳徒。