「剖壳黄玉软」出自宋代·李纲的 《蒸栗》。
风霜开栗皱，孕此頳虬卵。
嘉哉古所贽，饤饾入笾匴。
累累紫腰菱，烂烂火蚕茧。
甘腴能疗病，炎帝所编纂。
幽人夜读书，坐对铜檠短。
飕飕石鼎沸，焰焰地炉暖。
式将瓦甑炊，剖壳黄玉软。
乘饥进五六，腹已果然满。
吾尝位将相，日食万钱馔。
荒山啖芋栗，自胜太官脔。
乃知一饱余，万品徒过眼。
聊持荐杯酒，不假玻瓈盌。
忧慨不成眠，夜寒空展转。