「会令太湖变春酒」出自宋代·刘攽的 《寄题岳阳酒务水楼》。
洞庭苍苍水拍天，巴陵居人无斗泉。
天生地势正如此，抱罋臂饮真堪怜。
架楼窾木出百尺，剖竹接筒如笔直。
惊雷发地山鬼忧，白波统霤湘君惜。
吾侯智与神鬼侔，古来能事皆悠悠。
会令太湖变春酒，更使骚客忘离忧。