「一餠千金售」出自宋代·强至的 《公立煎茶之绝品以待诸友退皆作诗因附众篇之末》。
造化于草木，所与有薄厚。
茶生天地间，建溪独为首。
南土众富儿，一餠千金售。
公立须南官，好居众富右。
俸钱未到门，已入园夫手。
买藏惟恐迟，秘之逾琼玖。
前日发箱箧，出以奉宾友。
苍玉碾底碎，浮云碗面走。
一饮睡魔窜，空肠作雷吼。
茶品众所知，茶德予能剖。
烹须清泠泉，性若不容垢。
味回始有甘，苦言验终久。
吁茶特不幸，而出三代后。
不及余草木，尽挂诗人口。
禹贡籍九州，琐细登橘柚。
古若有此茶，商纣不酣酒。