「一杯湖上持」出自宋代·王安石的 《送裴如晦即席分题三首 其一》。
飘然五湖长，昨日国子师。
绿发约略白，青衫欲成缁。
牵舟推河冰，去与山水期。
春风垂虹亭，一杯湖上持。
傲兀何宾客，两忘我与而。
能复记此饮，诗成酒淋漓。