「秀水饥可餐」出自宋代·陈元晋的 《和留粹中将游南华之什》。
南来佳山水，清淑如三吾。
何必二水间，独有八境图。
秀水饥可餐，清沦渴可𣂏。
颉颃飞霞佩，簸弄明月珠。
心闲鸥许知，日远鸿与徂。
蓬窗苦局促，畧取山川娱。
是间有意趣，逢人辄周诹。
一舍两丛林，半点尘埃无。
顿渐非二门，凡圣同一区。
见佛心即了，迷者直非夫。
冥心休外观，来此同僧趺。