「烹露地牛」出自宋代·释慧性的 《偈颂一百零一首 其七七》。
岁尽年穷，无可不可。
烹露地牛，烧榾柮火。
野菜只添一筯油，满钵和罗唯一饱。
笑傲烟霞，白云风拂。
韶阳一曲自高歌，困来一觉和衣倒。
浅种深耕得自由，珊瑚枝头日杲杲。