「烹调列甘脆」出自宋代·李蘩的 《西湖社成集来鹊楼诗》。
西湖清且浅，中有兰与蕙。
烟雾变晦明，鳞虫潜水裔。
飞构冒层阜，仙筵敞平澨。
野馔何芳鲜，烹调列甘脆。
翩跹麟凤集，适遇风云际。
簪佩耀林皋，觞酌宣文艺。
社以白莲申，盟用青松誓。
莫谓倾盖新，山林结遗契。