「淡处有余味」出自宋代·姜特立的 《说诗》。
作者固已难，读者亦未易。
有宝斯识宝，至宝况难值。
三家𪧘人子，岂辨瑚琏器。
鼠璞将见珍，周鼎或斡弃。
诗道诚难言，大要该六义。
其高出苍天，其深潜厚地。
枯中发秾华，淡处有余味。
似拙乃藏巧，借钝以宣利。
开阔要波澜，组织须经纬。
或险而莫亲，或平而足贵。
圆转各随形，悟入非力至。
不止事吟哦，先须存兴寄。
变态千万端，胜处同一致。
以此而读诗，庶得古人意。