旋烹竹雪试新奇是什么诗？

Question

「旋烹竹雪试新奇」出自哪首诗？作者是谁？

Accepted Answer

「旋烹竹雪试新奇」出自宋代张炜的《谢瑜首座寄黄龙茶》。下一句是「地炉火软汤初沸」。