「应买霜螯试泼醅」出自宋代·洪咨夔的 《风定舡开夜泊柳子口上到荆州尚三程》。
山远江平眼为开，楚楼西畔即阳台。
金钗短笠风声接，蒸裹燋糟节物来。
鸡唤客程三老起，鴈将归梦五更回。
白云飞处西湖近，应买霜螯试泼醅。