「兴与莼鲈会」出自宋代·范成大的 《蜀州西湖》。
闲随渠水来，偶到湖光里。
仍呼水月舟，径度云锦地。
谁云不解饮，我已荷香醉。
湖阴玉婵娟，夐立红粧外。
何须东阁梅，悠然自诗思。
惊风入午暑，水竹有秋意。
采菱不盈掬，兴与莼鲈会。
遥知新津宿，魂梦亦清丽。