「雪椀冰瓯泻肺肝」出自宋代·杨万里的 《跋姜春坊梅山诗集二首 其二》。
承华寮采集鸳鸾，不减应徐䜩魏园。
中有钓璜清渭叟，向来授钺少陵坛。
锦心绣口搴花草，雪椀冰瓯泻肺肝。
身到梅山得梅魄，老夫更借一枝看。