「长淮白鱼肥」出自宋代·郭祥正的 《将至寿阳谒朱行中龙图作》。
魏台公送我，春风花落尽。
寿阳我访公，萧萧朔风紧。
且复念残年，鬓发安得鬒。
高才久外补，惠爱益不泯。
聊歌古柏行，歌罢仰天哂。
长淮白鱼肥，冰壶酒堪引。