「酒闻风味不可名」出自宋代·周紫芝的 《钱塘初见黄爵》。
侬家大江东，黄爵家江西。
江东黄爵不忍吃，江西黄爵贱如泥。
赤罂封口上有印，白绵卧酒中含脂。
君不见浯口漫郎真漫仕，万事平生不如意。
一囊红粟不一咽，千里苞苴谁复寄。
有时鲑菜念故乡，并刀落脍思饱霜。
青龟未堪聊入俗，黄爵那知亦渡江。
时平漫说尔可咀，击鲜谁遣今得尝。
残杯欲尽客欲去，臛雁烹鱼岂论此。
酒闻风味不可名，惟有此郎难著句。
九原谁唤儋耳翁，添入当年老饕赋。