「逢蔬方小摘」出自宋代·郑刚中的 《即事》。
新凉到郊墟，秋水满陵泽。
主人坐轻舸，恰受二三客。
入网旋烹鲜，逢蔬方小摘。
甘同芡实肥，酸分石榴拆。
所欣情款亲，岂问坐席窄。
岸草度幽香，退后金三尺。
风摇水光绿，照作杯中色。
沃此慷慨肠，看朱渐成碧。
我今非次公，醉甚狂不得。
眩眼既生花，苍颠先堕帻。
假寐便寻梦，那知红袖拍。
残烛照归时，分破三月白。