「蟹螯菊蘂风味遒」出自宋代·李纲的 《九月八日渡淮》。
长淮渺渺烟苍苍，扁舟初脱隋渠黄。
平生见此为开眼，况复乞身还故乡。
嗟余涉世诚已拙，径步不虞机穽设。
空余方寸炳如丹，北望此时心欲折。
楚天清晓作轻寒，黄芦着霜声正干。
川回金碧隐窣堵，风远钟磬闻龟山。
橹声呕轧归何处，笑指江臯寻旧路。
松菊荒芜欲自鉏，盗贼颠翻非所惧。
蟹螯菊蘂风味遒，且须为尽黄金舟。
世间种种如梦电，此物能消万古愁。