「蟹煮黄金鲈鲙雪」出自宋代·苏辙的 《次韵子瞻将之吴兴赠孙莘老》。
宦游莫向长城窟，冬冰折胶弦亦绝。
吴中腊月百事便，蟹煮黄金鲈鲙雪。
京城旧友一分散，近忆吴兴须满颊。
世事反复如翻飞，今日共鲧前益垂。
畏人但恐去不远，适意未觉归来迟。
借问校雠天禄阁，何如江海同游嬉。