「正起羹鲈兴」出自宋代·林希逸的 《呼儿问煮鱼》。
有客过茅宇，停杯待煮鱼。
向儿呼不已，为我问何如。
骥子抠衣至，校人授手初。
叮咛凡再四，烹割勿踌躇。
正起羹鲈兴，因看遗鲤书。
团栾陪父执，更欲采园蔬。