「春葱不露人如玉」出自宋代·无名氏的 《题太和楼壁》。
太和酒楼三百间，大槽昼夜声潺潺。
千夫承糟万夫瓮，有酒如海糟如山。
铜锅镕尽龙山雪，金波涌出西湖月。
星宫琼浆天下无，九酝仙方谁漏泄。
皇都春色满钱塘，苏小当垆酒倍香。
席分珠履三千客，后列金钗十二行。
一座行觞歌一曲，楼东声断楼西续。
就中茜袖拥红牙，春葱不露人如玉。
今年和气光华夷，游人不醉终不归。
金貂玉尘宁论价，对月逢花能几时。
有个酒仙人不识，幅巾大袖豪无敌。
醉后题诗自不知，但见龙蛇满东壁。