「日饭鲜盐酪」出自宋代·李复的 《居山》。
居山不出山，日饭鲜盐酪。
野菜芼山米，欢若屠门嚼。
苍苍百岁翁，常如一日乐。
人劝出山住，掉头终弗诺。
子孙入市门，卖薪食羹臛。
归来举糜杯，持匕意自恶。
市门负薪飧，滋味固甚薄。
甘脆前方丈，入腹毒于药。
山翁意甚长，慎无厌澹泊。