「日西春尚寒」出自宋代·张耒的 《饮酒拟柳子厚》。
泽国多水气，日西春尚寒。
穷居无乐事，且复开清樽。
一酌召和气，三觞失愁颜。
百忧如崩云，天地为我宽。
采采中田杞，愈食仍甘餐。
登盘自有味，何必盛炮燔。