「忍饥有余福」出自宋代·苏辙的 《蚕麦》。
春寒风雨淫，蚕麦止半熟。
耕桑未尝亲，有获敢求足。
邻田老翁妪，囊空庾无粟。
机张久乏纬，食晏惟薄粥。
熟耕种未下，屡祷云不族。
私忧止寒饿，王事念鞭扑。
为农良未易，为吏畏简牍。
闭门差似可，忍饥有余福。