「南方海物难具名」出自宋代·梅尧臣的 《和答韩子华饷子鱼》。
南方海物难具名，子鱼珍美无与并。
完鳞全乙异臭腥，素盐渍曝生花轻。
其头戢戢筠箧盈，出自通印时所评。
远涉川陆来都城，亲宾交遗已见情。
食指尝动吾窃惊，果获异味亦足明。