「利刀无全牛」出自宋代·沈辽的 《奉送醇老》。
近世考吏师，谁如李荆州。
斯人不可作，伊洛青松丘。
江上逢故客，扬名谈旧游。
蚤被北海荐，不向龙门羞。
三年州从事，利刀无全牛。
毁誉岂无人，春梦空悠悠。
乃知云台栋，当向华岱求。
潢污一尺水，岂能纵呑舟。
老夫卧山野，自将麋鹿俦。
虽云相见晚，笑语欣相投。
旷不入州府，何由接绸缪。
江南二月春，坐想颍水流。
适当及瓜代，哂笑岂不优。
它年青云路，六翮固已修。
嵩杪有髙士，为记南山幽。