「中年失此味」出自宋代·苏轼的 《狄韶州煮蔓菁芦菔羹》。
我昔在田间，寒庖有珍烹。
常支折脚鼎，自煮花蔓菁。
中年失此味，想像如隔生。
谁知南岳老，解作东坡羹。
中有芦菔根，尚含晓露清。
勿语贵公子，从渠嗜膻腥。